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- 法國Robot courpe®
商品明細
商品詳細介紹Product Introduction
品牌簡介
Robot Coupe來自法國,從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。
產品線特色
1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力
2. 支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材
3. 零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔
產品特性
1. 榨汁速度高:J100具有高速離心技術,榨汁速度快50%,給予客戶最好的投資報酬率。
2. 作業時間降低:操作人員僅需清洗蔬果,無須削皮去籽,便可榨出口感佳的果汁,可以節省前置作業時間。
3. 果汁產量大:J100能夠提升出汁率,: 出汁率較相似果汁機多出6-10%,能夠為客戶省下部分食材成本。