油煙汙染防治

靜電機工作原理

工作原理 : 靜電集塵器係利用電荷異性相吸原理，利用外加高壓6kv~15kv直流電而形成二個極性相反的電場，在庫倫力的作用下，使油煙粒子荷電後向集塵板移動藉磁性異性相吸之力量附著於收集板上，達到淨化空氣目的，利用靜電分離的方式將油滴微粒吸引至電極板上，當電極板乾淨的時候對於油滴微粒的處理效果相當好，可以達到99%以上的去除效率。但靜電機僅能針對油煙的部分進行去除，單單裝設靜電機並無法達到去除異味(油煙味)的功效，此部分需配合活性碳箱、臭氧、UV紫外燈等其他設施，才能夠達成除油去味的功效。